您选择灵芝孢子粉的首要标准是什么?
在调查样本内,60%以上的人群选择灵芝或灵芝孢子粉时,首先考虑价格,之后才会关心产地、品质等,结果是上当受骗的很多,很难吃到真正正宗可“一味成方”的灵芝孢子粉。
一分钱一分货的道理在灵芝行业同样适用。有些孢子粉的价格甚至低至一斤千元上下,表面看来物美价廉,但里面的隐情又有多少人明了。今天我们就来说说那些孢子粉价格里的道道。
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菌种来源不同,成本也不同
只有菌种好,灵芝才能好,孢子粉才能更好。
不管是山东等地的仿野生培育还是长白山地区的塑料大棚种植,都需要灵芝菌种。灵芝菌种主要有两个来源,一是在用当地野生灵芝为母本培育改良,二是异地引进(从别的地区买进)。
泰山野生灵芝
第一种来源需投入较高昂的研发成本,第二种则只需批量购买即可,成本较低。所以,从菌种来源上就会产生价格上的差异。
从品质上讲,以当地野生灵芝为母本改良的菌种更适合当地环境,质地纯正,灵芝孢子粉品质更好,山东泰山等地主要采取此种方式,正宗泰山灵芝可以一味成方根源就在灵芝菌种;
像长白山等地主要从异地迁入菌种,原因是当地温度低,野生环境下无赤灵芝生长,也就无法在当地培育菌种了。需要指出的是,此种方式需考虑环境的变化对灵芝品质的不良影响。
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培育方式不同,成本不同
按照培养基的不同,可以分为椴木培育和袋料培育两种。
椴木培育的灵芝个头均匀,质地坚硬,有效成份含量高。但是优质椴木的购买、灭菌、接种等需要不低的金钱成本。
椴木灵芝
袋料培养基的成分主要是木屑、棉籽壳、甘蔗渣等农林下脚料,原料来源广,成本较低或不需要成本。这样培育的灵芝有量无质,灵芝孢子粉还会出现砷等重金属及农残超标等现象。
袋料培养基培育灵芝产量大、成本低
另外,袋料灵芝在化肥、生长素等作用下,灵芝的生长周期短,孢子粉的产量也比椴木灵芝高,所以单位孢子粉的成本也就越低。温度较低的长白山地区灵芝塑料大棚主要采取这种方式。
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培育、收粉等方式带来的人工成本不同
灵芝浓缩天地精华,营养成分含量高,极易招虫。袋料培养基由于会提前加入农药等,所以后期没有驱虫成本;椴木培育则需要人工捉虫等操作。
灵芝喜潮湿,仿野生种植灵芝需要经常定期浇灌并人工喷洒以保持空气湿度,但是塑料大棚里的灵芝基本无需这些操作。
手工套袋技术收集孢子粉
另外,灵芝喷粉时收粉技术的不同,也会造成人工成本的不同。地膜法和鼓风机吸粉法操作简单,基本无需人工成本,但是极易混入灰尘、草屑等杂物;手工套袋技术需要人工操作,效率低、成本高,但是收集的孢子粉干净卫生。
所以,不同的灵芝孢子粉由于人工成本的不同,也会产生价格上的差异。
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孢子粉破壁技术不同,成本不同
灵芝孢子粉破壁技术的不同,成本会有很大的不同。机械法、生物酶法等都是成本较低的破壁技术,但是弊端也显而易见,破壁率低,活性成分极易受到破坏。
目前最先进的破壁技术是低温物理碾压破壁技术,破壁率高,并且营养物质不易受到破坏,但是破壁设备昂贵,保养成本高。
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包装方式不同也会带来成本的差异
破壁灵芝孢子粉极易氧化,需抽真空避光保存,所以铝箔纸抽真空包装是最合理的包装方式,但是相应成本高。玻璃瓶、塑料罐等包装成本低,但孢子粉极易氧化变质。
市面上的真空装孢子粉
小袋装或者胶囊单位售价较高,但购买时必须认准蓝帽认证。
灵芝孢子粉的价格是由实际成本决定的,一分钱一分货的道理同样适用。虽然不能用价格完全等同品质,但是千元左右甚至更低价格必然无法买到正宗可“一味成方”的灵芝孢子粉。
正宗品质的孢子粉或许价格更高,但是吃着有效、身体健康,这才是真正的划算,那些价格便宜的孢子粉功效甚微,或者完全不起作用,这才是真正的高成本啊。
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