灵芝的吃法 紫灵芝山药汤 调节血糖，失眠，保肝护肝

灵芝是珍贵中药材，功效和作用广发，被誉为“仙草”。 灵芝，主要分为紫灵芝和赤灵芝，只有这两种药效被国家认可，收入中医药库。

很多人说吃灵芝不管用，主要是人们不能坚持，再就是不对症。紫灵芝在调节血糖，失眠，保肝护肝等方面效果最佳，赤灵芝则在防癌，益心气方面营养更全面。

而且中药和西药不同，西药讲究立刻见效，比如感冒，吃了就好。而中药讲究调节，是一个长期的服用。而西药只是治标，中药确治本。

关于灵芝怎么吃的方法有很多，比如灵芝泡水、泡酒，灵芝孢子粉冲服，灵芝煲汤。

今天为大家推荐一个中医的灵芝服用方法，紫灵芝山药汤，在降血糖，治失眠，提升免疫力方面有很好的效果。

灵芝的吃法之灵芝煲汤

材料：紫灵芝片，山药

灵芝煲汤的做法：

1.  将紫灵芝片用水冲洗一下（用水轻轻冲洗掉灰尘就可以，不要使劲揉）。

2.  削完皮的山药洗净，切成滚刀块。

3. 锅中加入1500ml水，放入灵芝片开始煮（用砂锅或者不锈钢锅）。

 在水中滴入几滴醋，把山药洗净削皮，顺便把手浸泡一下（手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了）。

4. 煮开后放入山药，接着煮。

5. 大火煮开，小火煮30分钟即可。

小提示

1、灵芝要选择椴木灵芝，效果最好，山药汤适合中老年糖尿病、高血压长期饮用，有很好的养生保健作用。

2、煮的时候不能用铜、铝、铁锅（化学性质不稳定，容易发生反应产生有毒物质）。

3、洗灵芝切片的时候不要使劲揉，用力太大容易把表面的孢子粉洗掉（孢子粉是灵芝精华）。

4、山药不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素。